食谱

烤辣椒和Labne沙拉

享受这种美味舒适的素食烤辣椒和Labne沙拉 - 美味,健康,完美的春天晚上!

  • 10分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

烤辣椒和Labne沙拉
  • 2中橙辣椒(400g)
  • 2中红色辣椒(400g)
  • 2中黄色辣椒(400g)
  • 2中绿色辣椒(400g)
  • 80克婴儿火箭叶
  • 1个小红洋葱(100g),切成薄片
  • 300克Labne,排水
  • 2汤匙新鲜的牛至叶子
  • 1茶匙Za'atar.
  • 1/2茶匙辣椒片
红酒vinargette.
  • 1/3杯(80ml)橄榄油
  • 2汤匙红葡萄酒醋
  • 1丁香大蒜,粉碎

方法

烤辣椒和Labne沙拉
  • 1
    预热烤箱至200°C。
  • 2
    四分之一辣椒;丢弃种子和膜。放置,皮肤侧,在烤箱托盘上。烤,未覆盖,20分钟或直到皮肤水泡和黑色。用塑料或纸盖上胶囊5分钟;剥离皮肤,然后厚厚的切片辣椒。
  • 3.
    制作红葡萄酒醋汁:将成分结合在螺旋顶罐中;摇匀。
  • 4.
    将Capsicum与火箭和洋葱结合在一个大碗中,加入醋汁;折腾结合,季节。安排在一个大拼盘上的沙拉,上面用Labne和Oregano;撒上Za'atar和辣椒。

笔记

伴随着壳的面包。胶囊也可以烤,以去除皮肤。