烤鲱鱼和鲑鱼沙拉
2012年9月29日下午2:00- 20分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
烤鲱鱼和鲑鱼沙拉
- 700克吉普勒土豆，洗净，减半
- 2汤匙橄榄油
- 415克红鲑鱼罐头，沥干水，切片
- 一筐小番茄，切半
- 75克嫩菠菜叶
柠檬和莳萝调料
- 1/3杯清淡酸奶油
- 1/4杯柠檬汁
- 一汤匙全麦芥末
- 一汤匙切碎的莳萝
方法
烤鲱鱼和鲑鱼沙拉
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1预热烤箱至200°C。
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2在一个大烤盘里把土豆放入油中。烘烤35-40分钟，直到鲜嫩金黄。稍微冷却。
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3.在一个大碗里混合鲑鱼，圣女果和菠菜叶。
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4要做调味汁，把所有的原料都放在一个罐子里搅拌。
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5把土豆和调料拌入沙拉混合物中。即可食用。
笔记
如果没有kipfler土豆，用你选择的土豆，刷洗并切成楔形。
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