配方

烤大黄和草莓酥

烤至完美的金黄色，这个令人欣慰的烤大黄和草莓酥饼配上蛋奶沙司或冰淇淋，是一道温暖的甜点

2018年4月26日凌晨1:12
通过苏菲灰色
  • 50分钟烹饪
  • 是4
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成分

  • 450克大黄
  • 1杯冷冻草莓
  • 两汤匙红糖
  • 3汤匙橙汁
  • 120克冷黄油
  • 190克普通面粉
  • 1/3杯德麦拉拉糖
  • 撮肉桂
  • 蛋羹或冰淇淋，食用

方法

  • 1
    预热烤箱至175°C。把大黄切成3厘米的小块，放在耐热盘里。撒上草莓、糖和橙汁，然后用锡纸轻轻盖上。烤15分钟或直到大黄煮熟但不脱落。
  • 2
    与此同时，将黄油、面粉、糖和肉桂放在碗里或加工机里搅拌或捣碎，形成不规则的面包屑。
  • 3.
    撒在煮熟的大黄上。再放回烤箱烤30-35分钟，直到酥皮呈金黄色。趁热与蛋奶沙司或冰淇淋一起食用。

笔记

每一份能量477千卡，1998kj蛋白质7.3克总脂肪22g饱和脂肪9g碳水化合物60g纤维5.6克钠151mg糖25g -碎饼可以放在单独的盘子里烤一份。-做两份面包屑，放在冰箱里。用冷冻的，它会保持一种质朴，厚实的质地。

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