迷迭香和柠檬切片
这种美味的柠檬和迷迭香切片的光,蓬松和奇妙,令人愉快的味道并没有过于甜蜜,这是一天中任何时候都是一个完美的零食。
- 15分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 制作18个切片
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原料
迷迭香和柠檬切片
- 2个柠檬
- 4个鸡蛋,在室温下
- 2/3杯粉糖
- 3茶匙切碎的迷迭香
- 1/2杯油菜或轻橄榄油
- 1杯杏仁餐(陆地杏仁)
- 3/4杯无麸质自养面粉
- 无麸质糖糖,灰尘
- 1汤匙迷迭香叶子
方法
迷迭香和柠檬切片
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1预热烤箱至180°C(160°C扇形)。润滑脂和线30 x 20cm(基础测量)切片用烘烤纸,长边延伸纸以便手柄。
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2精细地篦了1个柠檬的热门。使用Zester,将剩余的柠檬留成长薄的条带。搁置。果汁汁。
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3.使用电动搅拌机,在碗中击败鸡蛋和一半的糖,直到厚厚而奶油。加入磨碎的柠檬,切碎的迷迭香,油和杏仁粉;击败直到刚刚结合。筛选面粉混合物;击败直到合并。将混合物传播到制备的锅中;水平表面。烘烤25分钟,直到插入在中心的串出来清洁。
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4.将剩余的糖与1/3杯果汁和1/3杯水在低温下结合。烹饪,搅拌3分钟或直到糖溶解。带来煨。煨,未覆盖,3分钟或直到糖浆。从热量中取出。
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5.搅拌热带条带和迷迭香叶子。在热切片的匙子热糖浆。放在一边凉爽。转移到董事会。将切片切成18件。用糖霜拂去。
笔记
在沙拉酱中使用任何剩余的柠檬汁。杏仁和榛子粉是普通面粉的替代品。无麸质烘焙最好在他们制作的那天吃。