迷迭香，罗勒和大蒜墨鱼串
1975年2月28日下午1时- 30分钟烹饪
- 让10项
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成分
迷迭香，罗勒和大蒜墨鱼串
- 5个小墨鱼兜帽(600克)，已清洗
- 1/4杯(60毫升)柠檬橄榄油
- 两汤匙新鲜迷迭香，切碎
- 2汤匙切碎的新鲜罗勒叶
- 2瓣大蒜，压碎
- 2茶匙切碎的柠檬皮
- 1/4杯(60毫升)柠檬汁
方法
迷迭香，罗勒和大蒜墨鱼串
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1把墨鱼纵向切成两半;得分内部对角线模式。将墨鱼与油，香草，大蒜，果皮和汁混合在一个大碗里;的季节。
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2在10根竹签上各刺一片墨鱼。
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3.在加热的烤架上烤串(或在烤盘上烤)。
笔记
将10根竹签在冷水中浸泡一个小时，以防止竹签在烹饪过程中破裂或烧焦。
