乡村火腿和芦笋馅饼
这道美味的馅饼非常适合野餐，也适合工作日的家庭晚餐，搭配田园沙拉食用。
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
乡村火腿和芦笋馅饼
- 2片解冻的冷冻酥皮
- 1个小红洋葱，切成薄片
- 一束芦笋，切好，纵向切一半
- 100克火腿薄片
- 5个鸡蛋，轻轻打匀
方法
乡村火腿和芦笋馅饼
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1预热烤箱至高温，200°C(180°C风机强制)。
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2在一个20cm x30cm的平底锅上铺上面皮，将面皮拼接在一起并修剪至合适。用叉子刺穿整个基地。烘烤8-10分钟。
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3.从烤箱中取出，盖上干净的茶巾，压平发泡底座。刷一点鸡蛋。再烤4-5分钟，直到变成金黄色。
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4将洋葱、芦笋及火腿均匀铺于酥皮上。将鸡蛋倒出来，轻轻倾斜平底锅以填满缝隙和角落。烤5-10分钟，或者直到鸡蛋完全凝固。服务。
笔记
在烤半熟的面点上刷上鸡蛋有助于密封面点表面，并防止馅料添加时面点底部受潮。
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