食谱

新鲜的婴儿豆和豌豆沙拉

新鲜的婴儿豆和豌豆沙拉

  • 20分钟的烹饪
  • 服务8.
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原料

新鲜的婴儿豆和豌豆沙拉
  • 600克婴儿青豆
  • 200克糖豌豆,修剪
  • 200克雪豆,修剪
  • 盐和胡椒粉调味
  • 1红洋葱(100g),薄片切成薄片
  • 1茎芹菜(150g),修剪,切成薄薄的
  • 1/4杯粗切碎的新鲜平叶欧芹
敷料
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1/2茶匙粉糖
  • 盐和胡椒粉调味

方法

新鲜的婴儿豆和豌豆沙拉
  • 1
    制作敷料,将成分结合在螺旋顶罐中,季节味道;摇匀。
  • 2
    煮沸,蒸汽或微波豆类,糖豌豆和雪豆,单独,直到招标;流走。在冷水下冲洗;流走。
  • 3.
    将豆,豌豆和敷料结合在一个大碗中;轻轻地折腾,季节味道。安排在盘子上,顶部配有洋葱,芹菜和欧芹。