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配方

烤意大利腊肠和土豆

意大利腊肠、洋葱、菠菜和奶酪的味道喷薄欲出,这道酥脆柔滑的烤土豆是一顿完美的晚餐。只要加一份配菜沙拉,你就万事俱备了!

  • 5分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是4
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成分

烤意大利腊肠和土豆
  • 300毫升盒装增稠奶油
  • 2个鸡蛋
  • 750克冷冻熟土豆片,解冻
  • 100克意大利腊肠薄片,切成条状
  • 1/2个红洋葱,切成薄片
  • 50克嫩菠菜叶
  • 1/3杯磨碎的奶酪
  • 1枝迷迭香,去叶

方法

烤意大利腊肠和土豆
  • 1
    预热烤箱至180°C。在4个1/2杯浅烤盘上轻轻抹上油脂。
  • 2
    在一个小罐子里,搅拌奶油和鸡蛋。季节的味道。
  • 3.
    把土豆切片分成两份。上面放上意大利腊肠、洋葱和菠菜。将一半奶油混合物均匀倒入模具中。
  • 4
    将剩下的土豆片均匀地铺在每个土豆上。最后用剩下的奶油混合物完成。撒上奶酪和迷迭香叶。
  • 5
    烘烤15-20分钟,直到金黄色和起泡。

笔记

烹饪的时间会根据你使用的菜肴的深度而有所不同。较深的烤盘或馅饼盘要多花5-10分钟。沙拉是这种烤面包很好的配菜。

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