萨拉米,土豆和罗勒
1974年12月31日下午1:00- 55分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
萨拉米,土豆和罗勒
- 20厘米 - 烤饼锅
- 2个中等切片的马铃薯
- 250克意大利蒜味咸腊肠,切碎
- 6轻轻地打败鸡蛋
- 1/2杯奶油
- 3个葱,粗切碎
- 1汤匙新鲜罗勒,精细切碎
方法
萨拉米,土豆和罗勒
-
1预热烘箱到中等烤箱180°C(160°C扇形扇形)。
-
2用烘烤纸涂抹20cm圆形蛋糕盘,线底部和一侧。煮沸,蒸汽或微波2中等薄片切片的土豆直到柔软
-
3.排水,凉爽。在小型加热煎锅中煮熟蒜味咸腊肠,搅拌,直到萨拉米香肠褐色,吸收纸上排水
-
4.在制备锅里底部的土豆层半的一半,顶部有一半的萨拉米。重复剩下的马铃薯和萨拉米香肠
-
5.结合打败鸡蛋,奶油,葱和细碎的新鲜罗勒在碗里,倒在马铃薯混合物
-
6.在适度的烤箱中烘烤30分钟或直到坚定
笔记
Frittata可以在炉子的顶部煮熟,在中等轻微上油略微煎锅中,煮低热量,露出,直到几乎设置,然后在预热的烤架下面的棕色Frittata可以提供热或冷