食谱

鲑鱼与温暖的蔬菜沙拉

  • 15分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

鲑鱼与温暖的蔬菜沙拉
  • 1/4杯(60毫升)橄榄油
  • 3个葱,切成薄片
  • 2汤匙新鲜莳萝,切碎粗糙
  • 1千克整个三文鱼内圆角
  • 1玉米棒子
  • 1中的胡萝卜(150g),切碎粗糙
  • 1/2杯(60克)冷冻豌豆
  • 170克芦笋,修剪,切碎
  • 1中等番茄(190g),播种,切碎粗糙
  • 100克婴儿菠菜叶
  • 425克婴儿甜菜根,排水,四分之一

方法

鲑鱼与温暖的蔬菜沙拉
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C扇形扇形)。油大烘烤托盘。
  • 2
    将2汤匙油与洋葱和莳萝组合在小碗中;擦过鲑鱼。将鲑鱼,皮肤侧放在托盘上。
  • 3.
    烤鲑鱼,露出,大约15分钟或直到坚定触摸。
  • 4.
    同时,从玉米棒切割核。大煎锅中的剩余油;煮玉米,胡萝卜和豌豆,搅拌,直到嫩。
  • 5.
    添加芦笋和番茄;煮,搅拌,直到柔软。添加菠菜和甜菜根;轻轻地折腾结合。
  • 6.
    将鲑鱼切成六件;在温暖的沙拉上服用。