谱系

盐和胡椒鱿鱼沙拉

盐和胡椒鱿鱼总是一个胜利者。长红辣椒通常比较小的红辣椒更温和;如果你喜欢额外的热量,那么继续加入大枪。

  • 45分钟的烹饪
  • 服务4.
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成分

盐和胡椒鱿鱼沙拉
  • 600克清洗鱿鱼罩
  • 1/4杯(35g)普通面粉
  • 1个新鲜的长红辣椒,切碎
  • 1茶匙海盐薄片
  • 1/2茶匙破裂的黑胡椒
  • 植物油,深煎炸
  • 50克Mesclun.
  • 1个红色辣椒(150g),切成薄片
  • 1黎巴嫩黄瓜(130g),切成薄薄的
  • 1/3杯松散包装新鲜的香菜叶
  • 2茶匙橄榄油
  • 1柠檬(140g),切成楔子

方法

盐和胡椒鱿鱼沙拉
  • 1
    将鱿鱼羽绒中心开放;以对角线模式分数内部。大鱿鱼宽度;将每件剪切半横向。
  • 2
    将面粉,辣椒,盐和胡椒组合在中碗中;加入鱿鱼,折腾到面粉混合物中。摆脱过量。
  • 3.
    炒锅中的热植物油;深炸鱿鱼,分批,直到招标。排水。
  • 4.
    将Mesclun,Capsicum,黄瓜,香菜和橄榄油与温暖的鱿鱼结合在一起。用柠檬服务。