盐和胡椒豆腐用甜辣椒沙拉
2012年2月28日下午1:00- 25分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
盐和胡椒豆腐用甜辣椒沙拉
- 375克包丝绸公司豆腐
- 1/3杯普通面粉
- 1汤匙盐
- 1汤匙辣椒
- 2杯豆芽
- 1黄瓜,播种,切片
- 6婴儿玉米,宽度减半
- 1胡萝卜,切成火柴
- 2个葱,切片
- 1龙红辣椒,切成薄片
- 1石灰,精彩磨碎和榨汁
- 1汤匙甜辣椒酱
- 油,用于浅油炸
方法
盐和胡椒豆腐用甜辣椒沙拉
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1将每块豆腐水平切成一半,每一半分为四分之一(16件)。Pat擦干纸巾。
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2结合面粉,盐和胡椒。
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3.结合豆芽,黄瓜,婴儿玉米,胡萝卜,洋葱和辣椒。淋上3/4组合果汁和酱汁。折腾结合。
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4.在炒锅或煎锅中,加热油直到一小块豆腐嘶嘶作响。面粉混合物中的尘埃豆腐,脱掉过量。
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5.在2批次中工作,浅炸豆腐1-2分钟每侧(或深煎2-3分钟),直到轻轻金色。排水纸巾。在沙拉床上,留下剩余的酱汁。