配方

沙丁鱼和大蒜面包屑意大利面

  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

沙丁鱼和大蒜面包屑意大利面
  • 400克spaghettini
  • 1/4杯(60毫升)橄榄油
  • 2罐110克的沙丁鱼在泉水中,沥干
  • 3/4杯(50克)新鲜面包屑
  • 3瓣大蒜,压碎
  • 1/2茶匙辣椒片
  • 一汤匙磨碎的柠檬皮
  • 1/4杯切碎的欧芹,再加一些叶子
  • 1/4杯(20克)磨碎的帕尔马干酪

方法

沙丁鱼和大蒜面包屑意大利面
  • 1
    根据包装袋上的说明,用加了盐的大平底锅煮意大利面。下水道。
  • 2
    同时,在煎锅中加热一汤匙油。加入沙丁鱼,轻轻翻炒2-3分钟,直到热透。删除从锅里。
  • 3.
    在同一锅里再热一汤匙油,将面包屑、大蒜和辣椒煮1-2分钟,搅拌至金黄色。
  • 4
    将三分之二的沙丁鱼与面包屑混合物、柠檬皮、欧芹、帕尔马干酪和剩下的橄榄油轻轻拌匀。通过spaghettini混合。撒上剩余的沙丁鱼和欧芹叶即可食用。