沙丁鱼和番茄馅饼
2013年8月27日下午2:00- 35分钟的准备
- 50分钟烹饪
- 是6
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成分
沙丁鱼和番茄馅饼
- 375克冷冻酥皮，解冻
- 1汤匙橄榄油
- 2箱樱桃番茄
- 2瓣大蒜，压碎
- 1个红洋葱，切成薄片
- 110克装沙丁鱼罐头，沥干油，保留油
- 1/4杯(30克)去核黑橄榄
- 一汤匙刺山柑，沥干水分
- 2茶匙百里香叶
方法
沙丁鱼和番茄馅饼
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1预热烤箱至220°C或200°C。在烤盘上铺上不粘烤纸。
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2将面皮擀成一个长方形，大小约为20厘米x30厘米。转移到准备好的烤盘上。用小削皮刀在离边缘2厘米的地方划一个边。冷却面团，20分钟。
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3.同时，在平底锅中加热一半的油。加入番茄和大蒜，煮2分钟。把火调到中低火，慢炖10分钟，直到番茄变软，液体蒸发掉。季节的味道。放在一边完全冷却。
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4在煎锅中加热剩余的油。加入洋葱，煮10分钟，搅拌，直到洋葱变软。备用。
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5将煮熟的西红柿铺在面饼上，注意保持在刻痕区域内。用洋葱。将沙丁鱼放在洋葱上，撒上橄榄、刺山柑和百里香。淋上保留的沙丁鱼油。烤挞30-35分钟，直到面皮膨胀并呈金黄色。趁热或趁热食用。
