沙丁鱼脑袋
2013年11月27日下午1点- 5分钟准备
- 使1杯
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成分
沙丁鱼脑袋
- 2个95克的沙丁鱼罐头，橄榄油混合，不排水
- 将1个柠檬皮磨碎
- 1汤匙柠檬汁
- 120克黄油，室温下
- 1汤匙切碎的欧芹，再加一些小枝(可选)
- 切片的硬面包，梅尔巴吐司或薄脆饼干
方法
沙丁鱼脑袋
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1将沙丁鱼、柠檬皮、果汁和黄油放入食品加工机中炸至光滑。放入一个小碗中，拌入欧芹。季节的味道。
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2如果你喜欢的话，可以在上面多放些欧芹枝，再配上脆皮面包或薄脆饼干。
笔记
提前做好，在冰箱里保存一周。在食用前30分钟把它拿出来，让它变软，因为黄油在冷却时会变硬。
