食谱

香肠和豆砂锅与欧芹帕尔马拿鞋

在各个Ramekins或一个大型烤箱中烘烤这款咸味香肠砂锅配方，并提供舒适的米色家庭餐，用清爽的侧面沙拉

11月02日，2016年10:37 PM
  • 45分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

  • 6良好的赫比香肠
  • 1洋葱，切碎
  • 1芹菜茎，切碎
  • 1丁香大蒜
  • 2个胡萝卜，去皮和切碎
  • 1茶匙熏辣椒粉
  • 1杯鸡汤
  • 1可以烤豆
  • 1 1/2汤匙番茄酱
  • 3汤匙切碎的欧芹
  • 250克自筹面粉
  • 1/2茶匙盐
  • 3/4精细磨碎的帕尔马干酪
  • 60克黄油
  • 1/2杯（大约）冷水

方法

  • 1
    将烤箱预热至200°C。
  • 2
    将香肠皮，并将肉挤入煎锅中。
  • 3.
    棕色肉，用牛奶机或叉子粉碎。加入洋葱，芹菜，大蒜，胡萝卜和熏辣椒粉。煮5分钟，直到蔬菜开始软化，然后在鸡汤中搅拌并带来煨。添加烤豆，番茄酱和一半欧芹。在准备顶部时轻轻煮熟。
  • 4.
    在碗里，结合面粉，盐和一半的奶酪。加入足够的水混合时形成面团。滚入A4尺寸的矩形。撒上剩下的欧芹和奶酪。长滚动，切成12个螺旋。
  • 5.
    将砂锅划分在列尾或一道大盘之间。略微压平每个面团螺旋，并在顶部安排。如果需要，顶部有一点奶酪。在预热的烤箱中烘烤，直到顶部上升和轻盈金色。

笔记

  • 每次服务：能量：572KCAL，2397KJ蛋白：27.6g脂肪：28g饱和脂肪：13g胆固醇：78mg碳水化合物：45g纤维：10g钠：1824mg

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