香肠和糙米沙拉
2011年8月31日下午2点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
香肠和糙米沙拉
- 一杯半糙米
- 2杯切碎的红甘蓝
- 6薄羊肉香肠
- 一杯平叶欧芹叶
- 1个小绿辣椒,切碎
- 1/4杯松子,稍微烤一下
- 1/4杯甜蔓越莓干
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 一瓣蒜,压碎
方法
香肠和糙米沙拉
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1将米饭放入盛有沸水的大炖锅中煮20分钟,直到米饭变软。下水道。用冷水冲洗15秒,然后沥干。把米饭放在大碗里。把卷心菜加到米饭里;搅拌混合。
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2用中火加热煎锅。将香肠冷却至6-8分钟或煮熟。将香肠从锅中取出;休息5分钟。切成4厘米长的。在米饭中加入香肠,加入欧芹、辣椒、松子和蔓越莓;搅拌混合。
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3.把醋、油和大蒜在一个小罐子里搅拌。加入调味料,然后轻轻搅拌均匀。服务。
笔记
糙米比白米煮的时间长;它有轻微的坚硬的质地和坚果的味道。你可以用鸡肉或猪肉香肠代替羊肉。