香肠土豆煎蛋卷
这个烤煎蛋卷将会是你一天丰盛的开始。你可以用不同的肉类来改变它,或者尝试加入剩下的烤蔬菜和羊乳酪。
- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是1
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成分
香肠土豆煎蛋卷
- 1茶匙黄油
- 1/4的洋葱,切成小方块
- 预先煮好的香肠,切片或切丁
- 煮熟的小土豆,切丁或对半
- 4樱桃番茄
- 几片新鲜的百里香叶子
- 3中号鸡蛋
- 1/4杯奶油
- 海盐和碎胡椒
方法
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1预热烤箱至180°C。在耐热平底锅中加热黄油。加入洋葱,香肠片和土豆,然后煮4-5分钟,直到变成金黄色并加热透。
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2加入番茄和新鲜百里香,搅拌均匀。
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3.把鸡蛋和奶油打匀,然后调味。倒在香肠上,用中火煮1分钟。
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4转到烤箱,再煮5-8分钟,直到膨胀和金黄色。
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5或者,在煎锅里煮香肠和洋葱,然后转移到烤盘上,然后浇上鸡蛋混合物。煮至凝固,金黄色,并蓬松——这种方法适合人群。