香肠什锦饭
简单美味的什锦香肠，味道难以抗拒。这个由女性日制作的食谱丰盛、快捷、美味，只需30多分钟就能完成。
- 十分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
香肠什锦饭
- 2汤匙橄榄油
- 500克牛肉香肠
- 1个洋葱,切碎
- 1个青辣椒，去籽，切碎
- 2瓣蒜，切碎
- 一杯长粒米
- 3茶匙卡津调味料
- 半茶匙干辣椒片
- 半杯白葡萄酒
- 400克罐装西红柿切丁
- 一杯鸡汤
- 切碎的欧芹，上桌
- 柠檬片，上桌
方法
香肠什锦饭
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1在一个大的厚底锅中加热油。香肠煎8-10分钟，翻面，直至完全熟透。待冷却到可以处理时，切成大块。备用。
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2用同一个锅，把火调到中火。把洋葱、辣椒和大蒜炒4-5分钟，直到蔬菜变软。
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3.加入米饭和香料，搅拌至表面均匀。加入葡萄酒，搅拌1-2分钟，直到几乎吸收。加入香肠、番茄和高汤。煮沸。把火调小，盖上盖子慢炖15-20分钟，直到米饭变软。
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4上桌时撒上欧芹和柠檬角。
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