配方

香肠,米饭和西红柿汤

  • 十分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

香肠,米饭和西红柿汤
  • 1汤匙橄榄油
  • 400克意式香肠,切成4厘米的小块
  • 400克的圣女果
  • 3杯(750毫升)减盐鸡汤
  • 1又1/2杯(300克)长粒白米
  • 200克青豆,切好,对半切
  • 1/4杯切碎的罗勒叶
  • 1/4杯(20克)磨碎的帕尔马干酪

方法

香肠,米饭和西红柿汤
  • 1
    在一个大平底锅中加热油,中火。香肠煮2-3分钟,直到变成棕色。
  • 2
    加入番茄,高汤和3杯水,煮沸。加入米饭,中火煮12-14分钟,直到米饭和香肠熟透。
  • 3.
    搅拌豆子,煮2-3分钟,直到豆子变软。季节的味道。加入罗勒,撒上帕尔马干酪,即可上桌。

笔记

罐装圣女果在大型超市和熟食店有售。如果你找不到,可以用切好的西红柿代替。