香肠，蔬菜和羊乳酪沙拉
这款沙拉充满了多汁的蔬菜美味，含有多汁的西红柿，脆菠菜，丰盛的香肠和光滑的羊乳酪，是一顿健康但美味的饭菜。
- 准备10分钟
- 10分钟烹饪
- 服务4
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原料
香肠，蔬菜和羊乳酪沙拉
- 1个中等黄色辣椒，切成3厘米
- 1个丁香大蒜，压碎
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 6个厚的羊肉香肠
- 160克羊乳酪，切成8片
- 150克婴儿菠菜叶
- 2汤匙红葡萄酒醋
方法
香肠，蔬菜和羊乳酪沙拉
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1在一个大碗中，将辣椒，大蒜和一半的油放置；折腾。
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2将夏格林锅或烧烤板预热，以中等高温。加入香肠和蔬菜；煮并转弯6-8分钟，或直到煮熟。将蔬菜转移到一个大型防热碗中。将香肠转移到切碎板上；对角线厚切成薄片。将香肠添加到蔬菜中。
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3用少量剩余的油轻轻刷羊乳酪。在同一夏格林锅或烧烤板上煮羊乳酪，每侧30秒或直至浅褐色。用蔬菜转移到碗中。加入菠菜，醋和剩余油。季节。轻轻折腾，小心不要破坏羊乳酪，以结合使用。温暖。
笔记
如果需要，将茄子，蘑菇和茴香加入沙拉中。如果需要，您可以使用猪肉或鸡肉香肠。煮haloumi之前，请避免变得艰难。
