美味的意大利腊肠面包和黄油布丁
简单，丰盛，都在一个平底锅里，美味可口的面包和黄油“布丁”食谱是工作日晚上的赢家。配上新鲜的绿色沙拉，全家都会喜欢的美味佳肴
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 腌制15分钟
- 是6
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成分
- 1汤匙橄榄油
- 6根葱，切成薄片
- 3瓣蒜瓣，压碎
- 一汤匙百里香叶，再加一汤匙即可食用
- 2汤匙第戎芥末
- 1条酸面包，切片
- 50克黄油，软化
- 200克切片腊肠
- 2杯磨碎的gruyère奶酪
- 3杯牛奶
- 6个鸡蛋，轻轻打匀
方法
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1烤箱预热至180°C。在10个杯的烤盘上轻轻涂上油脂。
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2在一个大煎锅里，中火加热油。Sauté青葱，大蒜和百里香煮3-4分钟至变软。加入芥末。关火，然后调味。
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3.把每片面包的一面涂上黄油。把一半切片面包铺在盘子底部。在上面放一半的葱，意大利香肠和奶酪。重复层。
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4在一个大罐子里，把牛奶和鸡蛋搅拌在一起。慢慢淋在面包上，然后放置15分钟浸泡。
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5烘烤20-25分钟，直到金黄色和蛋奶沙司凝固。上桌时再撒上一些百里香。如果喜欢，可与沙拉一起食用。
笔记
你也可以用厚的白面包、切片法棍面包或四块牛角面包。
