芒果酱扇贝沙拉
2013年10月27日下午1点- 20分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
打印
成分
芒果酱
- 1/4杯特级初榨橄榄油
- 一勺半红酒醋
- 1个小白萝卜,切碎
- 1瓣蒜,切碎
- 一茶匙咖喱
- 1个芒果,去皮去核,切碎
扇贝沙拉
- 两汤匙植物油
- 500克扇贝,去籽
- 6杯婴儿火箭离开
- 300克糖脆豌豆
- 12个圣女果,对半切
方法
芒果酱扇贝沙拉
-
1在一个大的不粘锅中,用高火加热植物油。将扇贝调味,每面煎1-2分钟至褐色。放到盘子里。
-
2做芒果酱:在碗里,把橄榄油,醋,白葡萄酱,大蒜和咖喱粉搅拌在一起。季节的味道。加入芒果搅拌。
-
3.在盛菜的碗里,将火箭叶、糖豆和番茄混合。倒入一半的调料。搅拌均匀。在上面放上扇贝,再淋上剩下的调料。