炒鸡蛋与培根和鳄梨
这是一个无与伦比的早餐，这个周末为您的家人鞭打这个经典的澳大利亚最爱。奶油炒鸡蛋是美丽的，配有厚厚的鳄梨盆栽烤面包，新鲜的西红柿和脆皮培根。
- 10分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
炒鸡蛋与培根和鳄梨
- 4捷径培根疹，修剪
- 8个鸡蛋
- 1/3杯奶油
- 4切片全麦面包，烤
- 1大鳄梨，石头拆下，捣碎
- 2个西红柿，切片
- 婴儿菠菜叶，服务
方法
炒鸡蛋与培根和鳄梨
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1高温加热一块大型不粘锅。煮培根3-4分钟每侧，直到褐色和酥脆。转移到板块;盖子保持温暖。
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2同时，在一个碗里，一起搅拌鸡蛋和奶油。季节味道。将蛋混合物加入锅中。在低温下轻轻搅拌鸡蛋2-3分钟，直到几乎设定。
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3.将鳄梨蔓延到吐司;顶部用番茄，培根和鸡蛋。如果需要，用菠菜和额外的胡椒服务。
笔记
如果优选的话，在搅拌婴儿菠菜以少量的黄油，直至在服用之前枯萎。
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