丰富和美味的海鲜杂烩
可口海鲜杂烩用贻贝在富汤中，配上面包卷和柠檬楔子
- 20分钟的准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
海鲜杂烩
- 15克黄油
- 1汤匙橄榄油
- 2韭菜，切片
- 3个培根疹，切碎和外皮移除
- 2茶匙百里香叶
- 2丁香大蒜，切碎
- 1 1/2汤匙白兰地
- 350克Sebago土豆，去皮和磨碎
- 1 28g蔬菜股票浓缩
- 3杯牛奶
- 375毫升锡蒸发牛奶
- 200克青豆，修剪和减半
- 1个玉米棒，仁删除了
- 500克Marinara mix
- 400克贻贝
- 少数欧芹，切碎
- 海盐和破裂的黑胡椒
- 薄脆的面包卷，服务
- 柠檬楔子，服务
方法
海鲜杂烩
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1在Saucepan中加热黄油和橄榄油在中高温下。烹饪韭菜，培根和百里香5-7分钟。加入大蒜并进一步煮2分钟，然后加入白兰地并让蒸发。
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2将磨碎的土豆添加到有股票浓缩物，牛奶和蒸发牛奶的锅中;带到一个炖肉，经常搅拌15分钟，直到土豆开始崩溃。
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3.将豆子和玉米添加到锅中，煮2分钟。加入海鲜，定期搅拌。盖上盖子并煮6-8分钟，直到贻贝炮弹打开。搅拌大多数欧芹，季节用盐和胡椒品尝。
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4.钢包杂烩进入服务碗，用荷兰芹装饰，配上面包卷和柠檬楔子。
