海鲜意大利面
2012年6月29日下午2:00- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 服务2
打印
成分
海鲜意大利面
- 200克意面
- 1汤匙橄榄油
- 1/2个红洋葱，切碎
- 1瓣大蒜，切成薄片
- 1个青辣椒，切成薄片
- 半杯白葡萄酒
- 10只贻贝，洗净，去须
- 400克意大利圣女果和番茄汁
- 8只绿虾，去皮，去筋，鱼尾完整
茴香沙拉
- 1小茴香鳞茎，薄片，保留复叶
- 60克火箭叶
- 1/2个红洋葱，切成薄片
- 一汤匙烤松子
- 一汤匙柠檬汁
- 1汤匙橄榄油
- 一茶匙第戎芥末
方法
海鲜意大利面
-
1在一个煮着盐水的大平底锅中，按照包装袋上的说明烹饪意大利面。沥干后返回锅中。
-
2在一个中等大小的平底锅中加热油。将洋葱、大蒜和辣椒炒1-2分钟，直到洋葱变软。
-
3.加入酒和贻贝。盖上盖子煮2-3分钟，直到贻贝打开。拌入番茄和对虾。炖3-4分钟，直到虾变色。搅拌意大利面，煮1分钟，直到热。季节的味道。
-
4要做茴香沙拉，把茴香，火箭，洋葱和松子放在碗里。在一个罐子里，把果汁，油和芥末搅拌在一起。季节的味道。淋上沙拉。
-
5在意大利面上撒上茴香叶。搭配茴香沙拉。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的