海鲜Mornay
前往鱼市场为最新鲜的农产品,您可以找到这些单独的海鲜Mornay Pots,从日常食物中搭配脆皮焗烤。他们绝对美味。
- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
海鲜Mornay
- 3亿桶酱
- 1/2杯磨碎的奶酪
- 1/2柠檬,果汁
- 250克无骨白鱼鱼片,立方(玲或鲈鱼)
- 250克无皮,无骨海洋鳟鱼,立方体
- 8个绿色虾,去皮(尾部完整),去划线
- 8贻贝,只有肉体
- 4个扇贝,修剪,切片
- 100克按钮蘑菇,切片
- 4个葱,切片
- 1汤匙大致切碎的莳萝,加上额外的小树枝装饰
- 1/3杯磨碎的帕尔马森
- 1/3杯新鲜面包渣硬化面包,为服务
方法
海鲜Mornay
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1预热烤架高。在培养基上加热Bechamel酱。搅拌奶酪和柠檬汁。季节味道。
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2添加鱼,虾,贻贝,扇贝,蘑菇和洋葱。煮熟,搅拌3-5分钟,直到鱼煮熟。搅拌莳萝。
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3.勺子均匀地进入4个烤箱焗烤盘。将帕玛森和面包屑联合起来,均匀地洒在每一海鲜早机。烤架3-5分钟或直到金色。用额外的莳萝装饰,用薄脆面包服务。