海鲜沙拉配辣调味汁verde
11月30日，1975年下午1:00- 20分钟的准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
Salsa Verde.
- 2/3杯新鲜扁叶欧芹，切碎
- 1/2杯新鲜薄荷，切碎精细
- 1/2杯新鲜罗勒，切碎
- 2丁香大蒜，切碎
- 1汤匙冲洗，排水帽，切碎
- 3个排水的凤尾鱼片，切碎
- 1/4杯（60毫升）橄榄油
- 1汤匙红葡萄酒醋
- 1茶匙第戎芥末
海鲜沙拉
- 500克大型未煮过的国王大虾
- 250克扇贝，獐鹿
- 500克清洁整个婴儿章鱼，减半
- 500克大黑贻贝
- 90克婴儿菠菜叶
方法
海鲜沙拉配辣调味汁verde
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1制作莎莎佛得角。结合欧芹，薄荷，罗勒，大蒜，雀跃，凤尾鱼，橄榄油，醋和芥末在中碗中;季节味道。
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2壳和devein虾让尾巴完好无损。将大虾，扇贝和八达通在大碗里，萨尔德的一半。
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3.磨砂贻贝，去除胡须;在加热的上油烧烤板上（或烤架或烤盘）上的烹饪贻贝，直到贻贝打开（丢弃任何不这样做）。从热量中取出。
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4.将虾混合物添加到加热的上油烧烤板上;煮，转身，直到混合物煮熟。
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5.在菠菜上服务海鲜;淋上剩下的莎莎佛得角。
