烤扇贝配卷心菜沙拉
坚果芝麻、甜扇贝和脆卷心菜沙拉是一种令人愉快的组合。
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
烤扇贝配卷心菜沙拉
- 32个扇贝，去籽
- 2黎巴嫩黄瓜
- 3杯(240克)切碎的红甘蓝
- 2杯(160克)切碎的萨沃伊卷心菜
- 半杯切碎的新鲜韭菜
- 2汤匙烤过的芝麻
- 2汤匙酱油
- 两汤匙柠檬汁
- 2茶匙芝麻油
- 1汤匙蜂蜜
- 1瓣大蒜，压碎
- 1/4杯(60毫升)花生油
方法
烤扇贝配卷心菜沙拉
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1制作蜂蜜酱油酱汁;将配料放入螺旋盖罐中;摇匀。
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2将扇贝放入加热的油煎锅中，成批地煎熟，直到两面都变成棕色。
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3.用蔬菜去皮机，将黄瓜切成丝。将黄瓜、卷心菜、香葱、种子和四分之三的调料放入大碗中;轻轻搅拌混合。
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4把沙拉分在盘子里;在上面放上扇贝，淋上剩余的调料。
笔记
对于这个食谱，你需要大约半个中等大小的红甘蓝和四分之一中等大小的萨沃伊甘蓝。
