自制复活节彩蛋巧克力布丁
把大量的焦糖复活节彩蛋塞进尼奇·威克斯自制的巧克力布丁食谱中,让它们在烹饪过程中变软融化,这是一道美味的甜点
- 45分钟烹饪
- 是6
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成分
- 150克普通面粉
- 2茶匙泡打粉
- 3汤匙优质可可
- 半杯红糖,松散包装
- 50毫升浓咖啡
- 150毫升牛奶
- 1个大鸡蛋,轻轻打匀
- 75克黄油,融化了
- 香草豆冰淇淋,上桌
一流的
- 3汤匙红糖
- 2汤匙可可
- 300毫升沸水
- 9 - 12个小焦糖巧克力复活节彩蛋
方法
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1预热烤箱至180°C。在一个20厘米的圆形(或20厘米x 13厘米)耐热盘子上涂上油脂。
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2将面粉、发酵粉和可可粉筛入碗中。加入糖,搅拌均匀。
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3.加入咖啡,牛奶,鸡蛋和黄油,然后搅拌成光滑的面糊。倒入耐热盘中。
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4做配料时,将红糖和可可粉混合,然后撒在面糊上。小心地倒上沸水。在布丁的顶部撒上焦糖鸡蛋,稍微往面糊里挤。
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5把盘子放在托盘上(防止溢出),烤40-45分钟,或者直到顶部膨胀,海绵完全煮熟,下面的酱汁从布丁中冒出来。
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6趁热与香草豆冰淇淋一起食用。