芝麻虾祝酒
2012年12月30日下午1点- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 6份，12份
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成分
芝麻虾祝酒
- 12片隔夜白面包
- 400克中熟生虾，去皮，去髓
- 3个大葱，切成薄片
- 1蛋白
- 1茶匙玉米淀粉
- 2茶匙酱油
- 1/4茶匙白胡椒粉
- 1/3杯芝麻
- 植物油，要油炸
- 3/4杯买了芝麻姜酱油，上桌
方法
芝麻虾祝酒
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1用一个7厘米的饼干切割机，从每片面包上切一个圆。用脉冲按钮，将大虾，2个葱，蛋清，玉米粉，酱油和胡椒粉在食品加工机中处理，直到光滑。
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2把芝麻放在一个大盘子里。将虾料均匀涂在面包上。将面朝下的面包压在芝麻上，使其均匀覆盖。
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3.在一个大的厚底平底锅中用中火加热油(当一块面包片不吸油的时候油就好了)。炸虾吐司，分批，虾面朝下，1分钟。翻个面再煮30秒，或者直到面包变脆，微微变黄。用漏勺，倒到纸巾上。撒上剩下的洋葱和酱汁，蘸着吃。
笔记
如果你愿意，你可以提前2个小时做烤虾。盖上盖,然后冷藏。在慢烤箱里重新加热。
