西西里杏仁，苹果和乳清干酪核桃蛋糕
埃莉诺·奥兹奇用经典的地中海风味制作了这款奢华的无麸质蛋糕
- 45分钟烹饪
- 是8
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成分
西西里杏仁，苹果和乳清干酪核桃蛋糕
- 3自由放养的鸡蛋
- 半杯融化的椰子油或黄油
- 1/2杯椰子糖或白砂糖
- 1/2杯意大利乳清干酪
- 磨碎的两个柠檬皮
- 1茶匙纯香草精
- 1茶匙小苏打
- 2杯杏仁粉
- 2茶匙肉桂
- 两个苹果，不去皮，去核，切成方块
- 半杯葡萄干或葡萄干
- 一杯压碎的山核桃
一流的
- 1个苹果，切成薄片
- 1/4杯干椰子
- 1/4杯椰子糖或白砂糖
方法
西西里杏仁，苹果和乳清干酪核桃蛋糕
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1预热烤箱至170°C，在22厘米的蛋糕模上涂上油脂。
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2在食品加工机中加入鸡蛋，椰子油，糖，意大利乳清干酪，柠檬皮，香草和小苏打。搅拌至光滑，然后加入剩余的配料。脉冲直到总和。
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3.倒入准备好的蛋糕罐中，在上面放上苹果片。
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4在一个小碗里，把椰子干和糖混合。撒在蛋糕上，在烤箱里烤45分钟，或者直到插入的烤肉串取出时是干净的。
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