银菜，奶酪和filo堆
酥脆的丝状奶酪，脆脆的奶酪和枯萎的银色绿下面，都浸入柠檬和大蒜中，使这些银煎饼，奶酪和菲洛堆放一顿美味的餐。
- 45分钟烹饪
- 服务6
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原料
银菜，奶酪和filo堆
- 4张Filo糕点
- 40克黄油，融化
- 1汤匙橄榄油
- 1个中等棕色洋葱（150克），切碎
- 1个丁香大蒜，压碎
- 2个无刺培根疹（130克），切碎
- 1千克银叶，修剪，切碎
- 2汤匙柠檬汁
- 200克乳清干酪奶酪
- 100克羊奶酪，崩溃
方法
银菜，奶酪和filo堆
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1预热烤箱至200°C（180°C粉丝）。油脂烤箱托盘。
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2将一张糕点放在船上；用黄油刷，再加上另一片糕点板。用糕点和黄油重复分层。将糕点堆放在半宽道上；放在托盘上。另一个相似烤箱托盘的油脂底座；放在糕点堆上（这是为了阻止糕点吹得过多）。烘烤约12分钟或直到变成褐色。将每个Filo堆栈切成9个矩形（您将有18个矩形）。
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3同时，大锅中加热油；煮洋葱，大蒜和培根，搅拌，直到洋葱变软，培根酥脆。加入银菜和果汁；煮熟，遮盖，偶尔搅拌，直到枯萎并变软。从火上移开；搅拌奶酪。
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4将一个Filo矩形放在每个板上；顶部与一半的银叶混合物，然后是另一个Filo矩形。顶部剩余的银叶混合物和剩余的Filo矩形。
