新加坡鸡面
2014年1月27日下午1点- 20分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
新加坡鸡面
- 两汤匙花生油
- 500克鸡腿片，切成薄片
- 4洋葱,切
- 1汤匙咖喱粉
- 2瓣，蒜切碎
- 375克鲜薄鸡蛋面
- 100克雪豆，切好
- 红辣椒切片备用
酱汁
- 1/3杯鸡汤
- 2茶匙红糖
- 2茶匙酱油
方法
新加坡鸡面
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1在炒锅或大煎锅中，高火加热一半油。将鸡肉分2次炒3-4分钟，炒至金黄熟透。取出放到盘子里。
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2用中火加热锅中剩下的油。将白色部分的洋葱炒1分钟。加入咖喱粉和大蒜炒30秒。将鸡肉放回锅中，翻炒至表面。
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3.在隔热碗中，按照包装上的说明，将面条泡在刚烧开的水中，直到面条变软。排水井。
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4按照下面的方法制作酱汁。
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5锅中加入面条、荷兰豆和酱汁。炒2-3分钟，直到加热完全和充分结合。将切好的辣椒和剩下的葱放在上面食用。
酱汁
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6把所有的配料混合均匀。
