用火腿和鸡蛋嘶嘶声嘶嘶作响
这是鸡蛋和鸡蛋的差异,适用于早午餐,午餐或晚餐。但是,请注意,如果将其作为一顿饭,丰盛的食客会吃两个!
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
用火腿和鸡蛋嘶嘶声嘶嘶作响
- 4 x尺寸-6鸡蛋,在室温下
- 4片切片酵母面包
- 橄榄油
- 1丁香大蒜,去皮和减半
- 1汤匙黄油
- 250克(约3个切片)香槟火腿
- 1杯(200克)朝鲜蓟,排水和减半
- 2杯火箭叶,修剪
- 2汤匙雪利酒醋
- 1汤匙切碎的平叶欧芹
方法
用火腿和鸡蛋嘶嘶声嘶嘶作响
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1使用裁缝销在每个鸡蛋的圆形部分中制作一个小洞。小心地将鸡蛋放入泡泡泡泡中,在煮沸7分钟后煮熟。排水,然后让冷龙头跑过它们,直到他们感到凉爽。
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2用橄榄油轻轻刷面包,然后用烤肉烤架或骑烧烤盘烧烤。用大蒜擦拭,然后在板上安排(如果它们对于盘子太大,切成两半)。
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3.在中等热量上加热大煎锅,加油。将每个切片的火腿分成5-6件,加入锅,让他们嘶嘶作响和棕色。在面包上分配火腿。返回锅中加热并添加朝鲜蓟。煮熟2-3分钟,直到嘶嘶声和金色,然后在火腿上舀勺。
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4.壳蛋和切片。将火箭添加到面包和飞溅与雪利酒醋。顶部有切的鸡蛋,季节与大量的新近地黑胡椒和一点海盐,撒上欧芹。服务。