慢火烤鲑鱼片
亚洲风味赋予了这道菜的风格和内涵。它易于准备和烹饪,是家庭或你下次宴会的主要食物。
- 5分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
慢火烤鲑鱼片
- 4片三文鱼,去骨
- 1/3杯照烧酱,多加点
- 两汤匙米醋
- 2茶匙芝麻油
- 2茶匙姜末
- 2瓣大蒜,压碎
- 2捆英国菠菜,修剪后蒸熟
方法
慢火烤鲑鱼片
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1预热烤箱至150°C。在烤盘上轻轻喷上食用油。
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2将鱼放入锅中。在一个罐子里,混合照烧,醋,油,姜和大蒜。淋在鱼。
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3.烤25-30分钟,直到果肉开始剥落(它仍然是粉红色的)。
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4将鱼放在菠菜上,淋上剩余的腌料或额外的照烧酱汁。
笔记
鱼在使用前要冷藏,最好在使用当天购买。用鱼钳把三文鱼的骨头去掉。