烟熏鸡肉沙拉配咖喱芒果酱
在上桌前撒上混合酱汁,保持酥脆口感!
- 15分钟准备
- 是4
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成分
烟熏鸡肉沙拉配咖喱芒果酱
- 一杯浓稠的奶油蛋黄酱
- 1茶匙咖喱粉
- 3汤匙柠檬汁
- 四分之一杯芒果酸辣酱
- 3杯煮熟的米饭
- 70克嫩菠菜叶
- 1/4杯切好的杏干
- 2汤匙烤杏仁片
- 少量新鲜薄荷叶,粗略撕碎
- 1个烟熏鸡胸肉,去皮
- 半杯bhuja印度小吃混合或脆面
方法
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1在一个中等大小的罐子或碗里,把蛋黄酱,咖喱粉,柠檬汁和酸辣酱搅拌在一起。用一点水将其稀释至倒入的浓度。冷却到可以上桌的时候。
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2在一个大碗里,把米饭、菠菜、杏子、杏仁和薄荷叶搅拌在一起,然后放在一个大盘子里。
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3.将鸡胸肉切成薄片,放在米饭沙拉上。
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4淋上调味料,用混合的布哈装饰。
笔记
这道美味的沙拉是完美的午餐或简单的晚餐,总是欢迎在一个偶然的场合。调味料很简单,但为一些简单的配料增加了风味。混合布贾很脆,给沙拉增添了风味。