在Blini的熏制鸡沙拉
2009年11月29日下午1:00- 15分钟的烹饪
- 服务10.
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原料
- 1/3杯（50g）荞麦粉
- 2汤匙普通面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1个鸡蛋
- 1/2杯（125ml）酪乳
- 20克黄油，融化
- 100克熏鸡，切碎
- 1（130g）绿色苹果，切碎
- 2个葱（青葱），切成薄片
- 1/4杯（75克）全蛋蛋黄酱
- 2茶匙整粒芥末
- 1汤匙粗切碎的新鲜韭菜
方法
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1将面粉和烘烤粉末放入小碗中。逐渐搅拌鸡蛋和酪乳，直到混合物光滑。搅拌黄油。
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2将大型非粘槽加热在中热。勺2茶匙粉末为每个Blini进入平底锅，煮至两侧褐色。在电线架上很酷。
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3.同时，将剩余的成分结合在中等碗中。
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4.将Blini转移到拼盘。将鸡混合物分开在布里尼之间，撒上韭菜。
