食谱

烟熏三文鱼和奶油芝士堆栈

  • 30分钟准备
  • 制作6项
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原料

烟熏三文鱼和奶油芝士堆栈
  • 250克奶油芝士,软化
  • 1/2杯(120g)酸奶油
  • 2汤匙柠檬汁
  • 2汤匙新鲜莳萝,切碎精细
  • 2茶匙婴儿刺山柑,切碎粗糙
  • 1茶匙柠檬汁,精细磨碎
  • 300克切片烟熏三文鱼

方法

烟熏三文鱼和奶油芝士堆栈
  • 1
    1个12孔的六孔(&Frac13; -cup / 80ml)松饼;与塑料包装线。
  • 2
    在一个小碗里击败奶酪,酸奶油和果汁,直到光滑。搅拌莳萝,刺柑和外皮。
  • 3.
    从鲑鱼切片切割12 x 6cm圆圈,12 x 7cm圆形。将一个小鲑鱼圆形放在每个平移孔的底部;顶部有1汤匙奶油芝士混合物。
  • 4.
    剩余的小鲑鱼的层和另外1汤匙奶油芝士混合物。用较大的圆形重复,剩下的奶油芝士混合物,用鲑鱼完成。
  • 5.
    盖板用塑料包装;冷藏1小时。从锅中删除堆叠;小心地取下塑料包装。为三文鱼堆叠,顶面向下。

笔记

如果鲑鱼片宽度小于6厘米,则可以并排使用两件。三文鱼的重叠边缘,然后在切断轮圈之前轻轻按住它们。