烟熏三文鱼和乳清干酪夹心派
2014年4月29日下午2点- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 使12项
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成分
烟熏三文鱼和乳清干酪夹心派
- 250克乳清干酪
- 1/2杯(125毫升)酸奶油
- 2汤匙沥干的酸豆
- 1/2杯切碎的葱
- 12张酥皮饼
- 融化的黄油,用来刷牙
- 12片烟熏三文鱼,每片约8 x 12厘米
方法
烟熏三文鱼和乳清干酪夹心派
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1预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。
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2将意大利乳清干酪、酸奶油、酸豆和大葱放入碗中;洒上胡椒。
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3.在1张纸上刷上融化的黄油;纵向折叠,刷上黄油。
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4将1片三文鱼放在窄端,并将1汤匙奶酪混合物涂在一半的三文鱼上。将鲑鱼卷起来包裹起司混合物。折叠面皮的底部和侧面。在折叠好的糕点上刷上黄油。然后折成一个包裹。
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5对剩下的原料重复上述步骤。四周刷上黄油,放在烤盘上;烤7-8分钟,或直到金黄色。即可食用。