奶油芝士烟熏三文鱼松饼
做午餐时，加入一些火箭叶和鲑鱼混合，然后烤在普通大小的松饼罐头。
- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使得24项
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成分
烟熏鲑鱼松饼
- 2杯自发粉
- 一杯半美味的奶酪，磨碎
- 半茶匙芹菜盐或海盐
- 半茶匙干莳萝或混合药草
- 2个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 100克烟熏三文鱼，粗略切碎
- 一茶匙刺山柑，切碎
奶油芝士馅
- 125克奶油芝士
- 1茶匙柠檬皮
- 一汤匙切碎的新鲜香草
- 了辣椒
方法
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1用风扇把烤箱预热到180ºC。在两个小松饼托盘上喷上油，稍微涂上油。
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2在一个大碗里，混合面粉，奶酪，盐和香草。
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3.在另一个碗中，将鸡蛋和牛奶打至起泡，然后加入三文鱼和刺山柑，充分混合。将湿的材料倒入干的材料中，轻轻搅拌直到完全混合。
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4用勺子舀进准备好的罐头，装满四分之三左右，然后烘烤12-15分钟，直到变成金黄色并膨胀起来。
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5做馅料时，将奶油芝士、柠檬皮、香草和胡椒粉捣碎。
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6把松饼的顶部切掉，把奶油芝士馅放进中间。盖上盖子，趁热食用。
笔记
我决定把三文鱼放进松饼里——这意味着你只需要少量的三文鱼，它的味道就会渗透进去。当然，如果你喜欢，你也可以添加更多的装饰!奶油芝士馅儿让这些松饼更特别，所以非常适合招待客人。
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