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食谱

熏制的鳟鱼和玉米杂烩

  • 10分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

熏制的鳟鱼和玉米杂烩
  • 40克黄油
  • 1韭菜,修剪,洗净,切成薄片
  • 2茎芹菜,切碎,叶子保留
  • 2汤匙普通面粉
  • 2杯水
  • 2杯牛奶
  • 2茶匙鸡汤粉
  • 4个奶油味用土豆,切碎
  • 400克可以玉米仁,排水
  • 200克骨折熏制鳟鱼,剥落

方法

熏制的鳟鱼和玉米杂烩
  • 1
    在一个大的平底锅中,在培养基上热黄油。炒韭菜和芹菜3-4分钟,直到嫩。
  • 2
    加入面粉,煮熟,搅拌1分钟。从热量中取出。逐渐加入水,牛奶和股票搅拌,直到光滑。恢复热量。
  • 3.
    加入土豆,并在中等搅拌下炖。煮10分钟,偶尔搅拌,直到土豆嫩。季节味道。加玉米。煮1-2分钟,直到加热。
  • 4.
    在服务之前搅拌鳟鱼。用芹菜叶装饰。

笔记

如果使用鲜鱼,请在汤中煮鱼鱼片,直到煮熟。如果喜欢,添加一些切碎的固化培根进行烟雾。

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