熏制的鳟鱼和玉米杂烩
2012年2月28日下午1:00- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
熏制的鳟鱼和玉米杂烩
- 40克黄油
- 1韭菜,修剪,洗净,切成薄片
- 2茎芹菜,切碎,叶子保留
- 2汤匙普通面粉
- 2杯水
- 2杯牛奶
- 2茶匙鸡汤粉
- 4个奶油味用土豆,切碎
- 400克可以玉米仁,排水
- 200克骨折熏制鳟鱼,剥落
方法
熏制的鳟鱼和玉米杂烩
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1在一个大的平底锅中,在培养基上热黄油。炒韭菜和芹菜3-4分钟,直到嫩。
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2加入面粉,煮熟,搅拌1分钟。从热量中取出。逐渐加入水,牛奶和股票搅拌,直到光滑。恢复热量。
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3.加入土豆,并在中等搅拌下炖。煮10分钟,偶尔搅拌,直到土豆嫩。季节味道。加玉米。煮1-2分钟,直到加热。
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4.在服务之前搅拌鳟鱼。用芹菜叶装饰。
笔记
如果使用鲜鱼,请在汤中煮鱼鱼片,直到煮熟。如果喜欢,添加一些切碎的固化培根进行烟雾。