大豆牛肉面条
2013年2月27日下午1:00- 20分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
大豆牛肉面条
- 3个葱，对角线切成薄片，加2额外
- 1/4杯酱油
- 1/4杯米林
- 4丁香大蒜，粉碎
- 1汤匙施法者糖
- 600克预算牛肉臀部牛排，切成薄片
- 150克干厚米棒面条
- 8冰山莴苣叶，切碎
- 1个大胡萝卜，粗糙磨碎
- 1汤匙芝麻，烤
方法
大豆牛肉面条
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1将洋葱，酱油，米林，大蒜和糖在中碗中放入;搅拌结合。将半洋葱混合物转移到小水壶上;搁置。将牛肉加入碗中的洋葱混合物;折腾结合。在高温下加热一个大煎锅。加牛肉;煮熟并搅拌2-3分钟，直到褐色，只是煮熟。
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2同时，在大型耐热碗中浸泡在沸水中5分钟;搅拌分离股。流走。在冷水下刷新面条。流走。回到碗里。使用厨房剪刀，将面条剪成较短的碎片。
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3.将莴苣，胡萝卜和保留的洋葱混合物加入面条;折腾结合。顶面与牛肉。撒上芝麻和额外的洋葱。服务。
笔记
预算牛肉臀部或智能湾臀部，是臀部牛排的更便宜的替代品。用塑料食品包装肉并冻结15分钟或直到坚定。这使得更薄地切片。吐司芝麻，放在干煎锅中，在中等的热量。厨师干旱搅拌2-3分钟。使用买的大豆腌料和蘸酱而不是大豆混合物。
