意大利面条海员式沙司
意大利面条充满了海洋的味道。
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
意大利面条海员式沙司
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱,切成小块
- 2瓣大蒜,压碎
- 半杯干白葡萄酒
- 2个400克的碎番茄罐头
- 300克冷冻海鲜酱,解冻
- 盐和现磨的黑胡椒
- 350克面条
方法
意大利面条海员式沙司
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1加热平底锅,加入油和洋葱,然后用中火煮10分钟,直到洋葱变软但还没有变色。加入大蒜再煮30秒。
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2加入白葡萄酒,煮一分钟至浓缩。加入番茄和任何果汁,用中火煮5分钟,直到液体减少,酱汁变稠。
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3.加入海鲜调味料,搅拌后用文火煮3分钟。用盐和胡椒粉调味。
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4在你准备酱料的同时,用大量的沸水和盐水煮意大利面10分钟,直到面条软到能咬一口。排水井。拌入番茄酱即可食用。