意大利面,蔬菜和奶酪肉馅煎蛋饼卷
需要一些便当灵感吗?这个菜肉馅煎蛋饼卷的食谱一定要尝尝。装上意大利面,偷偷放一些蔬菜,再撒上一些美味的奶酪,孩子们会喜欢美味的包馅
- 20分钟准备
- 1小时5分钟的烹饪
- 24小时腌制
- 是8
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成分
- 100克面条
- 1汤匙橄榄油
- 1个小洋葱,切碎
- 1个红辣椒,切碎
- 1个小胡瓜,粗磨碎,挤出多余的液体
- 10个鸡蛋,在室温下
- 3/4杯牛奶
- 1/3杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
- 一杯美味的奶酪,磨碎
- 1/4杯切碎的平叶欧芹
- 8片包面包
- 4片生菜叶,切碎
- 2个西红柿,切成薄片
方法
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1用风扇将烤箱预热至160°C或140°C。2 .在22厘米见方的蛋糕盘底部和四周涂上烤纸。
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2将意大利面放入盛有沸水的平底锅中煮10分钟或煮软,然后沥干。用冷水冲洗,然后再沥干。用剪刀把意大利面剪短。
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3.在平底锅里用中火加热油。加入洋葱,辣椒和西葫芦,然后烹饪,搅拌,6分钟或直到软。将混合物转移到一个大的耐热碗中。冷却5分钟。
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4在罐子里搅拌鸡蛋和牛奶。加入牛奶混合物,意大利面,帕尔马干酪,一半美味的奶酪和欧芹到蔬菜混合物中。充分混合,倒入准备好的平底锅。撒上剩余的美味奶酪。
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5烤肉馅煎蛋饼55分钟或直到中心凝固。酷盘。盖上盖子,冷藏过夜。
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6把煎蛋饼切成两半,然后每片切成四片。对于每个保鲜膜,在工作台上放一片保鲜膜面包。上面放生菜、西红柿和煎蛋饼,然后卷起来包馅。先用烤纸包好,再用保鲜膜包好。
笔记
- 如果你的孩子有敏感的肚子,不要吃面包,把面包切成楔子吃。-加入红葡萄和白葡萄,白豌豆和玉米片作为午餐盒的填充物。