配方

胡桃和凤尾鱼意大利面

胡桃和凤尾鱼意大利面

  • 十分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

胡桃和凤尾鱼意大利面
  • 半杯(50克)核桃
  • 100克鳀鱼片
  • 1/3杯(80毫升)菜籽油
  • 两瓣大蒜瓣,切碎
  • 375克spaghettini
  • 1/2杯切碎的欧芹叶
  • 沙拉、服务

方法

胡桃和凤尾鱼意大利面
  • 1
    在食品加工机中加工核桃,直到剁碎,不要变成糊状。备用。将凤尾鱼沥干,用冷水冲洗,用纸巾擦干。剁碎备用。
  • 2
    在中煎锅中低火加热油,加入凤尾鱼和大蒜,煮4分钟,搅拌,直到金黄,但不要烧焦。加入一杯水,加热,慢炖5分钟,直到液体减少一半。
  • 3.
    与此同时,根据包装上的说明,将意大利面放入一个大炖锅中,用盐水煮沸。沥干后放回锅中,加入凤尾鱼酱。用小火搅拌几分钟,直到意大利面完全覆盖。如果你喜欢的话,可以把核桃和欧芹拌在一起吃。