西班牙烤蛋
这些美味的独立烘焙早餐锅里装满了咸香肠、奶油羊乳酪和浓郁的番茄酱。在这道美丽的西班牙早餐中,将所有美味的味道一起享用,再配上一个溏心蛋。
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
西班牙烤蛋
- 2根西班牙辣香肠,切片
- 1汤匙橄榄油
- 400克罐装西红柿切丁
- 2汤匙番茄酱
- 1瓣大蒜,切成薄片
- 4个鸡蛋
- 1/4杯去核黑橄榄,对半切
- 100克羊乳酪
- 2汤匙欧芹,切碎
- 烤酸面包
方法
西班牙烤蛋
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1预热烤箱至高温,200°C(180°C风机强制)。
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2将西班牙香肠分装在4个2杯耐热盘中。涂油。烤4 - 5分钟。
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3.在一个罐子里,混合西红柿,酱和大蒜。倒入均匀的盘子。再烤8-10分钟,直到起泡。
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4在每个盘子的中间做一个凹痕。往每个里面打一个鸡蛋。撒上橄榄和羊乳酪。烤8-10分钟,直到蛋白凝固。散射和欧芹。和酸面包一起食用。
笔记
你也可以用一个大的耐热煎锅来做。