香料摩擦牛肉内圆角用鹰嘴豆和保存的柠檬沙拉
异国情调的香料擦,使这款牛仔片额外柔软和令人美味。在鹰嘴豆床上和保存的柠檬沙拉床上供应,整餐只是一种味道。
- 30分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
香料摩擦牛肉内圆角用鹰嘴豆和保存的柠檬沙拉
- 1茶匙香菜种子
- 1茶匙kalonji种子
- 1茶匙干辣椒薄片
- 1茶匙海盐
- 1丁香大蒜,粉碎
- 600克片牛仔嵌入片,修剪
- 6大蛋西红柿(540g),去皮)
- 425克可以鹰嘴豆,冲洗,排水
- 2汤匙精细切碎的保存柠檬汁
- 2/3杯松散包装新鲜的扁叶欧芹叶
- 2/3杯松散包装新鲜的香菜叶
- 1汤匙柠檬汁
方法
香料摩擦牛肉内圆角用鹰嘴豆和保存的柠檬沙拉
-
1使用砂浆和杵,压碎的种子,辣椒,盐和大蒜成粗浆;将粘贴到牛肉中。覆盖并冷藏20分钟。
-
2与此同时,四分之一西红柿,丢弃种子和纸浆。切碎番茄肉体。结合中碗用鹰嘴豆,柠檬皮,草药和柠檬汁。
-
3.煮熟的加热烤架板(或烤架或烧烤)煮熟,直至褐色。覆盖;待机10分钟然后切成薄片。
-
4.在沙拉上服用牛肉。
笔记
要使用保存的柠檬汁,请清洗柠檬以除去盐;丢弃肉体,并切碎外皮。