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配方

香烤虾

把这些大虾放在烧烤架上,做一顿简单又美味的大餐。姜黄、辣椒粉和孜然这些多汁的香料包在虾里,你可以全年享用。

  • 十分钟准备
  • 5分钟烹饪
  • 是4
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成分

香烤虾
  • 喷油
  • 1个小洋葱,切碎
  • 1汤匙橄榄油
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1汤匙切碎的新鲜欧芹
  • 1汤匙切碎的新鲜香菜
  • 2茶匙孜然粉
  • 一瓣大蒜,压碎
  • 1茶匙姜黄
  • 1/2茶匙红辣椒
  • 1公斤绿虾,去皮,去脉,尾完好无损
  • 什锦沙拉,上桌

方法

香烤虾
  • 1
    在烧烤架或木炭烤架上喷些油。预热的中间。
  • 2
    在一个大碗里,混合洋葱,橄榄油,柠檬汁,香草,孜然,大蒜,姜黄和辣椒粉。季节的味道。
  • 3.
    加入虾,搅拌均匀。螺纹到金属串上。
  • 4
    每面煮1-2分钟,直到煮熟。熄火。配以沙拉。

笔记

如果你喜欢,你可以用竹签。记得在温水中浸泡30分钟以防止烫伤。姜黄会弄脏你的手,所以你可以用一次性手套把大虾串在叉子上。

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