加香料kūmara蛋糕与橙色糖浆和糖果
这个Kūmara蛋糕配方是一个展示者！SuperfoodKūmara为这块蛋糕添加了无与伦比的湿润和质地，而柑橘橙子将磨砂，糖浆和顶部浇头到全新的水平
- 25分钟准备
- 1小时15分钟烹饪
- 服务16.
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原料
五香鸠摩罗和橘色蛋糕
- 4个鸡蛋
- 1杯糖
- 1杯植物油
- 2杯磨碎的kūmara
- 3杯自我养育面粉
- 1/3杯耕地杏仁
- 1 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙地下姜
- 1 1/2茶匙肉桂
- 1 1/2茶匙混合香料
- 1茶匙地面豆蔻
- 1汤匙橙色热情
- 1/4杯橙汁
- 1/4杯牛奶
蜜饯橙色
- 3/4杯糖
- 1杯水
- 2个橙子，切成薄片
橙色糖浆
- 1/4杯糖霜，筛选
- 2汤匙橙色味的利口酒
- 3个橙子的果汁
橙色霜冻
- 170克奶油芝士
- 4杯糖粉
- 2茶匙橙色热情
方法
五香鸠摩罗和橘色蛋糕
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1预热烤箱至180°C。润滑脂和线20cm松散底部饼锡的底座。
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2将鸡蛋和糖放在碗或搅拌机中，然后拍打到苍白。
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3.随着电机运行，油中涓涓细流，然后折叠在kūmara，面粉，杏仁，小苏打，香料和zest和混合中。折叠在橙汁和牛奶中并倒入制备的锡。
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4.烘烤1小时15分钟或直到插入蛋糕中的串出来清洁。在锡中冷却10分钟，然后去除冷却架。同时，制作蜜饯橙色，橙色糖浆和橙色糖霜（见下文）。
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5.要组装，将蛋糕分成3层。将橙色奶油磨损到前2层上的涂抹或管道，并将它们堆叠在一起。对于花瓣效应，围绕每层边缘的管道膨胀然后使用刀将磨砂束到中心。将最后一层放在上面。在顶部排列糖橙色和淋浴在服务前用橙色糖浆淋上。
蜜饯橙色
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6.将糖和水带到高温下煮沸，搅拌直至糖溶解。加入橙片并煮10分钟或直至软化和半透明。将橙色切片转移到带有烘烤纸的烘烤托盘中，丢弃糖浆。
橙色糖浆
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7.将糖霜，利口酒和橙汁结合在平底锅中。煮沸，将热量减少到中低，煮5-6分钟，直至糖浆减少一半，厚和光泽。
橙色霜冻
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8.在一个碗或处理器中，搅拌奶油芝士直到柔软，然后一次添加糖粉1杯。混合在橙色的热情中。
笔记
您可以在冰淇淋，蛋白甜饼或水果沙拉上淋上橙色糖浆。减少背皮，一天提前制作蛋糕。在装饰之前，刷宽松的蛋糕松散的面包屑。如果需要，只需在顶部和两层之间使用橙色磨砂。每个服务能量549KCAL，2301KJ•蛋白质6.4g•总脂肪21g•饱和脂肪4.4g•碳水化合物85g•纤维3g•钠346mg
